Lunch
ENTRADAS
Guacamole. Aguacate, cilantro, chile serrano, tomate $110
Ensaladas
Calenda. Pollo asado con mole seco, queso fresco, tomate, pepino, aguacate, pepitas, juliana de tortilla, lechugas. $150
B&B. Arúgula, betabel rostizado, queso de cabra, fresas, moras y nuez garapiñada. $145
Sándwiches
El Valle. Pollo frito, chile de agua encurtido con cebolla, aguacate. $155
Textle. Hummus picante de chintextle, zanahoria, pepino, jicama, tomate $145
Agrega queso de cabra por $20
Lechoncito. Puerco al estilo de lechón con chicharrón y salsa de habanero $155
*Todos los sándwiches son acompañados con papas a la francesa*